Share
Twitter
Myspace
Digg
Del.icio.us
StumbleUpon
Facebook
Wikio
Nucile – au fost, inca din timpuri stravechi asociate cu intelectualii deoarece forma lor seamana cu cea a creierului. Acum stim insa, ca pe langa aceasta, ele sunt pline de factori care ajuta la pastrarea unei sanatati optime. Nucile contituie o bogata sursa de energie, continand multi nutrienti, antioxidanti si vitamine esentiale. Sunt bogate în minerale ca mangan, cupru, sodiu, potasiu, calciu, magneziu, clor, fosfor, sulf, fier, cupru, zinc ,selenium si iod. Sunt o sursa foarte buna de vitamina E ( gamma-tocoferol). 
Vitamina E este un puternic antioxidant solubil gras, necesar pentru mentinerea membranei mucoase la nivel celular si a pielii, protejand-o de actiunea radicalilor liberi. Conţin vitaminele C, B1, B2, B5, vitamina PP şi caroten. Pe lîngă faptul că sînt foarte hrănitoare, nucile au şi valoare terapeutică bine definită. Le sunt recunoscute atat proprietatile laxative cat si antidiareice, cele antitoxice la nivelul pielii si al circulatiei limfatice si, de asemenea, o actiune vermifugă, in special asupra teniei.
Conţinutul bogat în zinc le recomandă ca tratament adjuvant în astenie, întîrzieri de creştere, tulburări ale sistemului nervos, afecţiuni ale pielii, psoriazis şi impotenţă. Uleiul presat la rece se produce prin presarea mecanica a miezului de nuca. Datorita continutului peste 50% de acid linoleic(acid gras polinesaturat), el este indicat în alimentaţia dietetică pentru prevenirea aterosclerozei. El mai conţine si inozitol (vit B9), cu un rol vital în creşterea părului.
Uleiul de nuci are o aroma specifica, avand puternice proprietati astringente, protejand pielea de a deveni uscata. Este utilizat in gatit ca ulei de baza si transport ("carrier or base oil"), in medicina traditionala, masajul terapeutic, aromaterapie, industria farmaceutica si cosmetica.
In ceea ce priveste caderea parului se foloseste uleiul de nuca sub forma de picaturi care se aplica la radacina parului, se maseaza, se asteapta 10-15 minute dupa care se spala cu un sampon din plante, de doua ori pe saptamana, timp de trei luni.
