Istoric urzica
Cuvantul „Urtica” provine de la latinescul „urere” care inseamna a arde, facand aluzii la perii urticanti ‚ „armele proprii’’- ce acopera planta si o ajuta in procesul de autoaparare. Frunzele emana substanta chimica numita : acid formic care in contact cu pielea produc urticarie(o alergie insotita de usturime si prurit intens)
In popor se spunea ca asa cum ustura urzica “sa-l usture sufletul” pe cel ce tradeaza in dragoste. Totodata, datorita superstitiilor, un manunchi de urzici se obisnuia sa se atarne langa soba pentru a fi aparata acea casa de traznete.
Grecii vedeau in urzica simbolul lascivitatii si al vietii eterne. Romanii credeau ca semintele de urzica au un efect excitant, deci erau folosite in cele mai multe bauturi de dragoste. Aceasta preferinta a romanilor este mentionata de Ovidiu in "Arta iubirii".
Totusi noi nu va recomandam mancarea semintelor de urzica. Sunt purgative. Asa ca, daca le mancati, s-ar putea sa obtineti un efect cu totul diferit de cel la care va asteptati.
Generalitati urzica
Plantă tipic antropofilă, adică legată ecologic de aşezările omeneşti sau de locurile în care a intervenit activitatea umană (pe lîngă case, garduri, magazii, în locuri gunoite - în special pe lîngă stîne), adică locuri cu azot în exces , fiind o planta iubitoare de acest element anorganic (azot).
Apare, de asemenea, pe malul apelor şi în tăieturi de pădure.
Nu are cerinţe deosebite faţă de lumină (se găseşte şi în locuri umbrite şi însorite) insa preferă locurile cu umiditate mai ridicată.Este răspîndită în întreaga ţară , incepand din zona de cîmpie şi pînă în zona alpină.Datorita acestei largi dispuneri in diferite unitati geografice ea a primit diferite denumiri : urzica creata, urzica mare, urzica de padure, urzica craiasa, urzica mascata, oisea.
Urzica (Urtica dioica) este o specie de planta ierboasa, perena,inalta de 30 -150 cm, binecunoscuta la noi in tara .Face parte genul Urtica, familia Urticaceae.
Este folosita ca aliment, dar si ca planta medicinala in diferite cure pentru regenerarea organismului si pentru detoxifierea lui,proprietatile ei in domeniul medical fiind cunoscute din cele mai vechi timpuri.
Recoltarea urzicii
Poate fi intilnita peste tot, insa in terapie urzica, trebuie culeasa din locuri nepoluate pentru ca efectul pe care planta il are sa fie cel asteptat.
În primul rând, culegerea urzicilor se va face cu precauţiile necesare pentru a evita fenomenele neplăcute în urma contactului pielii cu planta. Acest lucru se poate realiza prin purtarea mănuşilor şi în general prin îmbrăcăminte corespunzătoare, care să prevină atingerea directă a plantei de tegumente.
De la urzica se folosesc doua parti care au proprietati medicinale destul de diferite: iarba (adica tulpina cu tot cu frunze) si radacina (mai exact, rizomii, adica tulpini subterane in care urzica
isi depoziteaza peste iarna substantele de rezerva). Tinctura de rădăcină se utilizează în loţiuni în amestec cu alte plante contra căderii părului. Frunzele de urzică intră în compoziţia ceaiului antibronşitic.
Preparate pe baza de urzica:
- Tinctura de iarba de urzica. Se pun intr-un borcan cu filet 20 de linguri de pulbere de frunze,peste care se adauga doua pahare (in total 400 ml) de alcool alimentar de 50 de grade. Se inchide borcanul ermetic si se lasa la macerat vreme de 12 zile, dupa care se filtreaza, iar tincture rezultata se pune in sticlute mici, inchise la culoare. Se administreaza din acest remediu de 4-6 ori pe zi, cate o lingurita, diluata in putina apa.
- Tinctura de radacina de urzica. Intr-o sticla cu dop se pun 15 linguri de pulbere de radacina, peste care se adauga doua pahare (400 ml) de alcool alimentar de 60 de grade (deoarece extragerea principiilor active din radacina necesita o concentratie alcoolica mai mare). Se inchide sticla ermetic si se lasa la macerat vreme de doua saptamani, dupa care se filtreaza, iar tinctura rezultata se pune in sticlute mici, inchise la culoare. Se administreaza de 4 ori pe zi, cate o lingurita, diluata in putina apa.
- Maceratul de urzici. In 500 ml otet de mere se pune un pumn de frunze de urzici proaspete, care se lasa la macerat timp doua saptamani. Lichidul strecurat se pune apoi in sticlute inchise. Se imbiba un tampon de vata cu acest amestec si se freaca puternic radacina parului, de doua ori pe saptamana.
Continut in principii active.
Este foarte bogata in substante nutritive si are, pe langa proteine, nenumarate vitamine si oligoelemene. Ceea ce face ca urzica-planta proaspata sa aiba propietati vezicante ptr piele e acidul formic si o toxoalbumina care prin uscare se pierd sau se transforma .
Compozitia urzicii:
- flavonoide
- mucilagii
- uleiuri volatile
- acid formic, acetic, pantotenic, folic
- vitamine (A, B2, C, K)
- saruri minerale (calciu, magneziu, fier, siliciu,potasiu,fosfor)
- aminoacizi, substanţe de natură glucidică, amine, steroli,
- cetone (metilheptenona şi acetofenona),
- substanţe grase, sitosteroli,
- clorofila,β-caroten
Principiile active din planta actioneaza in foarte multe directii, inclusiv in domeniul cosmeticii. Astfel, urzica activeaza regenerarea tesuturilor, cicatrizarea ranilor.
Actiune farmacologica si indicatii
- propietati hemostatice (datorita continutului de vit K ) → hemoragii usoare
- fluidifica secretiile bronsice (datorita mucilagiilor ) → bronsite
- diuretica (datorita flavonoidelor ) → eliminarea surplusului de apa din organism
- vitaminizanta, remineralizanta (tonica)→ stari de oboseala, epuizare ,depresie, anxietate
- antidiareica → stari de diaree
- activeaza circulatia sangelui cu eliberare de histamine
- cicatrizanta → tratamentul hemoroizilor hemoragici, a ranilor greu vindecabile
- stimuleaza lactatia (galactagoga ) → mamele care alapteaza
- antimicrobiana→infectii cutanate
- elimina acidul uric → litiaze renale, guta, reumatism
- scade nivelul zaharului din sange (hipolipemianta) → diabet
- antianemica (dat cont de Fe) → persoanelor care vor sa-si completeze deficitul de fier din organism
- regenerant al parului → caderea parului
- antialergica→urticarie, rinita alergica, eczeme,psoriazis
- datorita continutului de steroli aceasta impiedica organismul sa transforme testosteronul in 5-alfa-reductaza ( enzima care stimuleaza glanda prostatei sa creasca) → hipertrofia benigna de prostata
Tratament natural extern pentru par
Tratamentru naturist pentru par cu urzica folosit extern tonifica radacina parului, previne si trateaza micozele pielii capului si imbunatateste procesele trofice de la nivelul scalpului .
Ca si tratament naturist extern ptr caderea parului se foloseste infuzia combinata de radacina si frunze de urzica (amestecate in proportii egale), cu care se face ultima clatire a parului, dupa spalarea pe cap.
Tratamentul natural pentru caderea parului se aplica de 1-2 ori pe saptamana, iar in timpul clatirii se face un masaj energic al pielii capului cu degetele, astfel incat principiile active sa fie cat mai bine asimilate la nivelul scalpului.
Infuzia pentru uz extern se prepară: din 50 g de frunze maruntite la 1 litru de apă clocotita. Vasul se acopera 30 de minute . La final solutia se filtreaza .Se poate aplica sub formă de spălaturi sau comprese.
Se mai poate realiza si decoct de urzica : din 250 g radacini, tulpini si frunze pe care le fierbem 30 de minute in 5 litri de apa. La final solutia obtinuta se filtreaza. Clatirea parului are loc dupa ce in prealabil acesta a fost spalat cu sampon.
Dupa utilizarea acestui tratament parul devine matasos ,insotit de un luciu frumos.
Urzica e cunoscuta si ptr efectul de a colora firele naturale in nuante de galben.
Precautii si contraindicatii
Nu se vor folosi ca materie primă pentru preparate fitoterapeutice urzicile mature, deoarece toxinele care rezistă chiar la fierbere pot produce iritaţii la nivelul tegumentelor, al mucoasei gastrice şi al mucoasei căilor urinare.
Preparatele din urzică nu se administrează la copiii sub doi ani, la femei în timpul sarcinii sau alăptării. La copiii mai mari şi la vârstnicii peste 65 de ani, se va începe cu preparate mai puţin concentrate.
Frunzele urzicii nu au, practic, efecte adverse si contraindicatii, fiind considerate printre cele mai sigure remedii vegetale cunoscute.
Diverse
În tradiţia culinară a unor regiuni, se cunosc reţete delicioase, foarte apreciate pentru conţinutul înalt de minerale şi vitamine preparate din frunzele fragede de urzici.
Acestea se folosesc ca materie primă fie pentru supa de urzici (se prepară similar supei de salată verde), fie pentru mâncarea de urzici scăzută (se prepară similar cu spanacul scăzut).
Urzicile sînt o materie primă importantă pentru obţinerea industrială a beta-carotenului (provitamina A) şi clorofilei. Prin prelucrare ulterioară aceasta din urmă este utilizată pe scară largă ca dezodorizant în diverse preparate medicamentoase şi cosmetice.
Ceaiul de urzica - este folosit in curele de slabit - se bea zilnic timp de 30 de zile cel putin un litru de ceai de urzica. Efectele sunt foarte rapide, se slabesc pe saptamana cam 2kg. Este foarte important ca aceasta cura sa nu se intrerupa pana la sfarsitul lunii.






Twitter
Myspace
Digg
Del.icio.us
StumbleUpon
Facebook
Wikio

